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Dia Mundial do Queijo: conheça queijos típicos de diferentes países
Hoje, dia 20, é o Dia Mundial do Queijo. E essa é uma das iguarias que mais faz sucesso na gastronomia de todo o mundo. O queijo é um alimento de riquíssimo valor cultural, nutricional e afetivo. Por isso, ter um queijo típico, desenvolvido por produtores locais, é motivo de orgulho de muitos países. Então, para comemorar essa data, nada melhor do que a gente ficar sabendo um pouco mais sobe esse tema, não é mesmo? O queijo é um alimento antigo. Mas sua origem é um verdadeiro mistério. Não há qualquer evidência de quando nem onde começou sua produção. Para alguns, os primeiros registros datam de 8.000 a.C, quando…
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Churrasco de Natal: uma ceia diferente para surpreender a família
As festas de fim de ano têm pratos típicos. O peru, o tender, o chester, o salpicão e a farofa dominam o cardápio natalino, não é mesmo? Mas você sabia que também pode optar por um churrasco bem brasileiro para festejar essa data? Sim, um churrasco em família é uma ótima opção para quem quer inovar na ceia – ou no almoço do dia seguinte – sem perder o requinte e o glamour desses dias tão especiais. Cortes nobres de frango e carnes suínas assados na churrasqueira podem tornar o seu Natal surpreendente. Quer umas dicas? Então anote aí as receitas que preparamos para você. O que servir de entrada…
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Receitas de Natal: como preparar panetone e chocotone para a ceia
Aposto que você já está sonhando com aqueles pratos típicos da ceia de Natal, certo? Afinal, não tem nada melhor do que reunir a família para aproveitar as delícias dessa época. Entre os quitutes que não podem faltar na mesa, o panetone e o chocotone estão sempre entre os favoritos. E a família sempre se divide quanto à preferência por uma dessas opções. Mas vamos acabar com essa discussão então? Nada melhor do que preparar um chocotone e um panetone para dar um toque ainda mais especial a sua ceia. Confira abaixo o passo a passo para preparar essas receitas. Ingredientes Massa: 560 g de farinha de trigo 60 g de fermento biológico fresco…
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Receitas de primavera: 3 pratos para uma refeição leve e colorida
A primavera, além de florida é a estação mais colorida do ano. E esse clima alegre pode estar presente em vários momentos do nosso dia a dia. Inclusive nas refeições, não é mesmo? Dias ensolarados e temperaturas mais fresquinhas pedem um cardápio colorido, leve e refrescante. Pensando nisso, trazemos hoje três sugestões de receitas diferentes, saudáveis e nutritivas, inspiradas na primavera, para um almoço ou jantar especial com a família e os amigos. Gostou da ideia? É de dar água na boca! Anota ai então, e viva a estação das cores! Salada de Camarão com Uvas Ingredientes: 500g de batata em cubos 400g de camarão limpo e descascado 300g de…
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Receitas de Halloween: cardápio completo para comemorar o Dia das Bruxas
O Halloween está definitivamente incorporado ao calendário festivo do Brasil. Fantasias fantasmagóricas, decoração com abóboras, esqueletos, caixões e outros itens são vistos nessa época do ano nas vitrines das lojas e na decoração de casas. Mas o Dia das Bruxas pode ir além disso, não ficar apenas na brincadeira tradicional do “doce ou travessura” ou nas baladas temáticas. Que tal investir em um cardápio especial cheio de receitas assustadoramente deliciosas para entrar no clima e celebrar a data da melhor maneira? Veja as dicas que preparamos para você e aproveite! Sanduiches de Halloween Para entrar no clima do Dia das Bruxas, uma boa pedida é esquentar a noite com sanduíches…
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Dicas para decorar a sobremesa e surpreender seus convidados
Assim como em qualquer outro prato, a apresentação das sobremesas faz muita diferença, pode atrair as pessoas só pelo olhar e aumentar a vontade de provar. Mas você sabe como decorar a sua? Trouxemos aqui algumas dicas para você não errar na hora de levar o doce à mesa. Aposte na simplicidade Sorvete, chantili, caldas, frutas e castanhas são opções curingas que além de deixarem o prato mais bonito costumam ser do gosto de todo mundo. Use bisnagas para desenho Para fazer linhas coloridas, gotas ou outros desenhos decorativos ainda mais ousados, você pode usar bisnagas de confeiteiro, ou até mesmo um frasco de ketchup bem lavadinho, por exemplo. O…
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Dia do Hot Dog: 3 receitas simples e fáceis para comemorar a data
Um dos sanduíches mais famosos do mundo, o hot dog é sempre uma ótima escolha a qualquer hora do dia. A grande variedade de opções de acompanhamentos e complementos torna esse lanche irresistível, de acordo com o gosto de cada um. Você sabia que 9 de setembro é o Dia do Hot Dog? Nada melhor, então, do que comemorar essa data preparando o seu cachorro-quente, não é mesmo? Então, confira abaixo 3 receitas simples e práticas desse sanduíche para você experimentar com sua família e seus amigos. Hot dog tradicional Vamos começar pelo mais simples, ok? Essa receita é para quem gosta do tradicional cachorro-quente brasileiro. Super fácil de preparar…
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Dia do chocolate: gostoso e faz bem. Veja os benefícios dessa guloseima
Chocolate faz parte da vida de todos nós. E não é por outro motivo que 7 de julho é considerado o Dia Mundial do Chocolate. Não se sabe ao certo a origem dessa data. A versão mais aceita é que ela marque a chegada do chocolate à Europa, no século XV, vindo das Américas, onde muito tempo antes já era consumido e degustado por maias e astecas. Independentemente dos motivos, porém, o que importa é comemorar. E nós do Shopping Interlagos não poderíamos ficar de fora disso! Afinal, aqui você encontra todo tipo de chocolate, em barras, trufas, doces, bolos ou naquele copo com leite, bem quentinho, para espantar o…
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Dia dos Namorados: 3 receitas simples para um jantar completo a dois
O Dia dos Namorados está se aproximando e é hora de pensar em comemorar a data de uma forma romântica. Que tal um jantar feito em casa? Essa é uma ótima maneira de garantir um momento mais íntimo aos casais apaixonados! Por isso, separamos 3 receitas simples para você fazer um jantar completo que vai tornar essa data ainda mais especial. Confira! Entrada – Bruschetta de tomate e queijo Ingredientes 1 baguete pequena 2 tomates maduros 1 dente de alho Azeite a gosto Folhas de manjericão Fatias de muçarela de búfala Sal e orégano a gosto Modo de preparo Corte a baguete em fatias de aproximadamente 1 cm, coloque em…
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Experimente nossa receita e conheça a história do hambúrguer
No Dia Mundial do Hambúrguer, nada melhor do que… preparar um hambúrguer! Isso é de regra. Mas antes de experimentar a receita especial que sugerimos aqui, que tal saber um pouco mais da história do mais popular sanduiche do planeta? Você vai se surpreender. A primeira notícia que se tem de carne comprimida e em formato redondo data do século XIII. Os cavaleiros a serviço do imperador Gengis Khan, da Mongólia, em suas conquistas pela Ásia e Europa, levavam a carne de caça – alimento preferido da tropa naquela época – em um espaço apertado, entre a sela e o corpo dos cavalos. Dessa forma, formava-se uma pasta que para ser…
