Gastronomia

Receitas de chá para aquecer o inverno e manter o corpo hidratado

Manter a hidratação é essencial durante todo o ano, especialmente nesta época, em que a temperatura cai e nosso corpo precisa de líquidos para se manter saudável. E não estamos falando apenas de água. O chá é uma opção perfeita para manter seu organismo hidratado e aquecido, mesmo nos dias mais frios.

Não tinha pensado nisso? Então, vem com a gente e experimente receitas de chás que vão deixar o seu inverno mais quentinho.

A importância da hidratação no inverno

No tempo frio, a sensação de sede é reduzida, o que pode resultar numa menor ingestão de líquidos, comprometendo a hidratação. No entanto, mesmo em baixas temperaturas, o corpo perde água através da respiração e da transpiração. Por isso é importante manter-se hidratado mesmo no período mais frio do ano evitando que surjam problemas como fadiga, dor de cabeça e pele seca. O consumo de líquidos ajuda na digestão, absorção de nutrientes, regulação da temperatura corporal, transporte de oxigênio e nutrientes para as células e remoção de resíduos. A hidratação adequada também mantém a pele saudável, melhora a função cognitiva e ajuda a manter os níveis de energia.

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Por que escolher o chá?

O chá é uma ótima opção para manter a hidratação durante o inverno, não só porque ajuda a repor líquidos, mas também pela contribuição de antioxidantes, vitaminas e minerais. Além disso, por conta do calor que proporciona ao corpo quando ingerido quente, traz uma sensação de conforto e bem-estar.

Receitas de Chás para Aquecer e Hidratar

Existem vários tipos de chá, cada um com seus benefícios. Chás de ervas como camomila e hortelã-pimenta são conhecidos por suas propriedades calmantes e digestivas, os chás verde e preto ajudam a combater os radicais livres, os chás de frutas são fonte de vitaminas e os chás de especiarias, como a canela, melhoram a circulação e o metabolismo. Veja algumas receitas que preparamos para você.

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Chá de Gengibre e Limão

Ingredientes:

  • 1 pedaço de gengibre fresco (cerca de 2 cm)
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 500 ml de água

Modo de Preparo:

  1. Descasque e fatie o gengibre.
  2. Ferva a água e adicione o gengibre.
  3. Deixe ferver por 10 minutos.
  4. Coe o chá, adicione o suco de limão e o mel.
  5. Misture bem e sirva quente.
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Chá de Hortelã com Mel e Limão

Ingredientes:

  • 1 punhado de folhas de hortelã frescas
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 500 ml de água

Modo de Preparo:

  1. Ferva a água e adicione as folhas de hortelã.
  2. Deixe ferver por 5 minutos.
  3. Coe o chá, adicione o suco de limão e o mel.
  4. Misture bem e sirva quente.
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Chá de Canela com Maçã

Ingredientes:

  • 1 maçã fatiada
  • 1 pau de canela
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 500 ml de água

Modo de Preparo:

  1. Ferva a água e adicione a maçã e o pau de canela.
  2. Deixe ferver por 10 minutos.
  3. Coe o chá, adicione o mel.
  4. Misture bem e sirva quente.
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Chá de Camomila e Lavanda

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de flores de camomila secas
  • 1 colher de sopa de flores de lavanda secas
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 500 ml de água

Modo de Preparo:

  1. Ferva a água e adicione as flores de camomila e lavanda.
  2. Deixe ferver por 5 minutos.
  3. Coe o chá, adicione o mel.
  4. Misture bem e sirva quente.
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Chá Verde com Limão e Hortelã

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de chá verde
  • 1 punhado de folhas de hortelã frescas
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 500 ml de água

Modo de Preparo:

  1. Ferva a água e adicione o chá verde e as folhas de hortelã.
  2. Deixe em infusão por 3-5 minutos.
  3. Coe o chá, adicione o suco de limão e o mel.
  4. Misture bem e sirva quente.

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